1、巴旦木和杏仁的区别1.根据种类区分,巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物;而杏仁属于蔷薇科植物。
2、2.根据形状区分。
【资料图】
3、杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖;巴旦木的果实呈扁而长,好似椭圆的形状。
4、3.根据个头大小区分。
5、杏仁果实比巴旦木果实小很多。
6、4.根据果壳的坚硬程度区分。
7、杏仁果果壳较硬,不易剥开;巴旦木的果壳很薄,用指甲盖就能抠开。
8、5.根据果实的表皮颜色来区分。
9、杏仁果覆有一层褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黄色。
10、6.根据果实气味区分。
11、巴旦木的果实有特殊的甜香风味。
12、杏仁的气味芳香微苦。
13、7.杏仁的核面光滑,边缘有沟纹。
14、而巴旦木的外壳有明显的蜂巢状孔纹。
15、外观是一方面,最大区别在于,杏仁可入药,而巴旦木则仅为零食。
16、 中国的杏仁味苦、属性微温,有润肺润肠的功效。
17、 而巴旦木,含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇,是减肥人群选用的佳品。
18、巴旦木中含有的维生素E和抗氧化物质,更是女士美容的最佳选择。
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